A fine primavera si raccolgono i fiori di sambuco con i quali prepariamo dolci frittelle e un fresco sciroppo
Un gusto equilibrato dato dall'unione della dolcezza delle pere e dei toni aciduli del mirtillo rosso
La dolcezza delle fragole unita alla nota piccante dello zenzero, dà vita ad una vera prelibatezza
Un pane dolce tipico del periodo pasquale, che si accompagna anche a prosciutto, uova sode e rafano.
Dopo il carnevale e le feste natalizie, un buon infuso può aiutare a disintossicarci. I nostri sono tutti naturali.
A Carnevale le frittelle non possono mancare! Noi le prepariamo secondo la tradizione locale
La nostra torta di pere e cioccolato viene realizzata seguendo una ricetta classica della tradizione tedesca
Come vuole la nostra tradizione, la sfoglia è così sottile che si vede il Monte Lussari in controluce
In occasione del festival Risonanze, abbiamo presentato dei biscotti realizzati con piccolissime dosi di legno
